Tours
Taller de chocolate
Tuesta el cacao con nosotros, descascáralo a mano y aprende a realizar una infusión a partir de la cáscara. Con mortero y pistilo de piedra, pulverizamos los granos para recrear la autentica bebida maya con chile y miel. Pulverizamos un poco más, para crear una pequeña rueda de cacao simulando el chocolate tradicional para tomar, mezclando con azúcar e ingredientes como cardamomo, canela, almendra o macadamia. Al terminar, te compartimos 80g de nuestro delicioso chocolate oscuro o de leche, para que puedas moldear tus propios bombones y decorarlos con anicillos, arándanos, coco o galleta.
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Q165
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90 minutos
Taller de chocolate Express
Aprende sobre las etapas de transformación del chocolate, desde el grano de cacao hasta esa deliciosa barra que se derrite en tu boca.
Tuesta el cacao con nosotros, descascáralo a mano y aprende a realizar una infusión a partir de la cáscara. Al terminar, te compartimos 80g de nuestro delicioso chocolate oscuro o de leche, para que puedas moldear tus propios bombones y decorarlos con anicillos, Al finalizar, los participantes se llevan sus propios bombones.
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Q115
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45 minutos
Productos
chocolates
Nuestro cacao viene de la Finca La Cruz, Suchitepéquez cacao fino de aroma, de una de las mejores regiones de Guatemala, es cacao forastero de 8 días de fermentación. Contamos con variedad de sabores, porcentajes de cacao y presentaciones.
belleza
Elaborados a partir de materiales naturales, buscamos mantener la pureza de nuestros productos para asegurar que sus propiedades nutritivas funcionen completamente. Tenemos una línea propia de productos y también disponemos de productos de artesanos locales.
licores
Nuestros licores están elaborados con ron blanco nacional fermentados cuidadosamente por un mínimo de 7 días para permitir que absorban el sabor de las habas de cacao y otorgar ese ligero sabor a chocolate característico de nuestros productos. La variedad de sabores incluye Jamaica, chile, café y menta.
Galeria
